Hallo Felix!
Gibt eigentlich nicht sonderlich viel zu beachten:
zuerst mal das Motorrad vom Boden weg bringen, eventuell manche fester angezogene Schrauben vorher lösen.
Nachdem du anscheinend die Möglichkeit hast das Motorrad "an die Decke zu hängen" besorg dir eventuell Unterstellböcke die du zur Absützung unter die Fußrasten stellst, ungefähr so:

Vorne entweder beim Rahmen oder an der oberen Gabelbrücke aufhängen.
Gabelausbau vorne:
Bremssättel weg bauen - Felge ausbauen - Schrauben obere und untere Gabelbrücke lösen - Gabelholme rausziehen
Federbein ausbauen:
Felge ausbauen - Schwinge abstützen - Federbein oben und unten lösen - Federbein rausnehmen (eventuell den Auspuff vorher ausbauen)
Beim Wiedereinbau alles in umgekehrter Reihenfolge.
Hier die Anzugsmomente der einzelnen Schrauben:
Obere Gabelbrückenklemmschrauben: 27nm
Untere Gabelbrückenklemmschrauben: 20nm
Schrauben Federbein: 48nm
Grüße,
Philipp